Впервые к товарному выращиванию Атлантического лосося (Salmo salar) приступили в Норвегии в 1960-х годах (Tilseth et al., 1991), и сегодня лососевые фермы стали одной из наиболее успешных форм аквакультуры (Asche et al.,2013). Вначале, малька и парра лосося выращивают в пресноводных хозяйствах, а затем на стадии смолта и пост-смолта переносят в морскую воду для нагула в течение двух лет. В процессе нагула рыбу содержат в садках из ячеистой сетки, открытой для свободного водообмена со средой и очистки садков от несъеденного корма и фекалий. За последние несколько лет мелкие лососевые фермы были потеснены горсткой крупных, вертикально интегрированных компаний, которые используют интенсивные методы культивирования, подобные выращиванию птицы (Asche et al., 2016; Torrissen et al., 2011). Мировая индустрия лосося производит более 2 миллионов тонн рыбы каждый год, которые потребляют миллионы людей из Европы и Соединенных Штатов, Японии, с возрастающей популярностью, в Западной и Юго-Восточной Азии (FAO, 2018; FAO GLOBEFISH, 2018). Лидерами производства являются Норвегия и Чили, США находятся на 7 месте (Undercurrents News, 2018).
Category Archives: Бактериальные инфекции
Корм с имбирем замедляет образования биопленок вибрионов
Замедление образования биопленки вибрионов в лабораторных условиях и профилактика AHPND у креветок путем добавления в корм экстракта имбиря
Подобно большинству других бактерий, возбудителей заболевания у человека и животных, специфические изоляты Vibrio parahaemolyticus образуют колонии и формируют биопленку на хитине, выстилающем желудок креветок, а затем высвобождают токсины, разрушающие гепатопанкреас. Бактерия V. parahaemolyticus вызывает синдром острого гепатопанкреатического некроза (AHPND) у креветок семейства Penaeidae. Недавние эксперименты показали, что этанольный экстракт имбиря (Zingiber officenale) останавливает распространение биопленки бактерий AHPND в лабораторных условиях, но не препятствует их росту.
TARGETFISH и вакцина от холодноводной болезни радужной форели
Команда исследователей сообщает об успехах в разработке вакцины от бактериальной холодноводной болезни радужной форели (RTSF — Rainbow trout fry syndrome). Исследование проведено в рамках европейского проекта по предотвращению заболеваний.
Более 100000 человек заняты на производстве продукции аквакультуры, ежегодный оборот которой составляет 7 миллиардов евро. Тем не менее, из-за нехватки сертифицированных ветеринарных препаратов около 20% продукции теряют в результате постоянных вспышек заболеваний на рыбных фермах. Самым эффективным методом борьбы с распространением заболевания является предотвращение появления болезни с помощью вакцинации.
Гематология как инструмент оценки здоровья тиляпии
Кровь тиляпии и других рыб, как и в случае других позвоночных животных, является жидкой субстанцией, включающей клеточные элементы (эритроциты и лейкоциты), взвешенные в плазме.
Одной из основных функций крови является дыхательная функция, перенос кислорода от жабр в ткани и углекислого газа из тканей в жабры. Кроме того, кровь обеспечивает резервуар для абсорбции и транспортировки питательных веществ, витаминов и гормонов, а также удаление продуктов обмена и защиту тела от определенных инфекционных агентов.
Лечение тиляпии от триходиниоза снижает вероятность колумнариоза
Авторы оценили влияние антипаразитарной обработки тиляпии формалином, направленной против Trichodina, на выживаемость рыб и снижение заражения бактериями Flavobacterium columnare. Без обработки рыба демонстрировала значимо более высокую смертность, имела больше бактерий F.columnare в жабрах, почках и тканях печени. Бактериальная нагрузка необработанных особей была 12-кратно выше, чем рыб, единожды обработанных формалином, и 39-кратно выше по сравнению обработанными дважды особями.
У пинагора обнаружен новый патоген
В ходе исследовательского проекта под руководством ветеринара Felix Scholz, работающего в компании Fish Vet Group (FVG), впервые обнаружили патогенное воздействие микроспородии Tetramicra brevifilum на пинагора (Cyclopterus lumpus). В интервью для «The Fish Site» он объясняет значение своих выводов.
Метиленовый синий, марганцовка, малахитовый зеленый и сульфат меди для аквариума
Данное исследование проведено для определения токсического воздействия четырех дезинфицирующих веществ, а именно сульфата меди (CuSO4), перманганата калия (KMnO4), метиленового синего и малахитового зеленого, на рыб и патогенные бактерии: Аэромонад (Aeromonas sp.), Флюоресцирующую псевдомонаду (Pseudomonas fluorescens) и Эдвардсиеллы (Edwardsiella sp.), флавобактерии (Flavobacterium sp.). Стандартным методом в аквариуме определили смертельную концентрацию дезинфицирующих веществ для мальков вида Labeo rohita. Смертельная концентрация сульфата меди (CuSO4), перманганата калия (KMnO4), метиленового синего и малахитового зеленого для рыбы составляла 0.75 мг/л, 7 мг/л, 6 мг/л и 0.5 мг/л при экспозиции 21,4 часа, 18 часов, 9,5 часов и 1,4 часа, соответственно. Метиленовый синий в концентрации 4 мг/л и 5 мг/л препятствовал росту Pseudomonas fluorescens, а концентрация, равная 6 мг/л, подавляла развитие Aeromonas sp.. Сульфат меди (CuSO4) оказался эффективен только против Edwardsiella sp. в концентрации 10 мг/л и 8 мг/л. Малахитовый зеленый в концентрации 1 мг/л подавлял рост всех четырёх участвующих в эксперименте бактерий. Перманганат калия (KMnO4) не продемонстрировал никаких сдерживающих эффектов на бактерии даже в концентрации 30 мг/л.
Плавниковая гниль
Плавниковая гниль часто выделяется в отдельное заболевание, хотя она скорее является одним из компонентов системной бактериальной инфекции.
В данном случае невозможно выделить одного возбудителя, так как в патогенез плавниковой гнили вовлечено несколько видов бактерий, относящихся к родам Aeromonas, Pseudomonas, Vibrio и Flexibacter [Latremouille, 2003].
Тем не менее, более детальное изучение зараженных рыб со специфическими симптомами позволило сузить круг предполагаемых возбудителей.
Перспективы использования вакцин в рыбоводстве
Хорошо известно, что возникновение и развитие заболеваний у рыб является результатом взаимодействия патогенных организмов, хозяина и окружающей среды. Поэтому только совокупность дисциплин, вовлеченных в изучение характеристик потенциального возбудителя заболевания, аспектов биологии хозяина, а также понимание лимитирующих факторов окружающей среды, позволяет разработать меры противодействия и контроля заболеваний при выращивании пресноводных и морских видов рыб. Не смотря на широкую освещенность патогенных видов бактерий большинства таксономических групп, лишь немногие из них обуславливают высокие экономические потери в условиях интенсивного рыбоводства.
Норвежский опыт применения антибиотиков
Подобно фермам по выращиванию наземных животных, в которых на ограниченной площади сосредоточено большое количество особей, интенсивное выращивание рыб создает прекрасные условия для распространения паразитов и инфекций. В прошлом, такие инфекционные заболевания как фурункулез, лечились внесением в корм большого количество антибиотиков. Однако за последние 15 лет норвежские рыбоводы сократили объем использования этих биологически активных веществ с 50000 до 500-600 кг. Согласно Норвежскому институту общественного здоровья, в 1999 году наблюдался минимум потребления антибактериальных препаратов (591 кг). С этого времени практика обработки антибиотиками активизировалась с максимумом в 2006 году (1428 кг), а затем неуклонно снижалась до 649 кг в 2007 году.