Category Archives: Профессиональная аквакультура (B2B / отраслевой контент)

В данном разделе публикуются материалы, касающиеся промышленной аквакультуры, вопросов управления водными биоресурсами. Освещаются новости, проблемы и тенденции в развитии аквакультуры, а также используемые технологии и оборудование.

Большие надежды связаны с альтернативой астаксантину

В начале февраля компания KnipBio запустила линию кормовых компонентов для аквакультур, содержащую био-астаксантин – каротиноид, который очень полезен для лосося, радужной форели и креветок, а также придает их мясу характерный розовый цвет.

Продукт KnipBio создается из штамма симбионта листьев Methylobacterium extorquens, который производит астаксантин в количестве, достаточном для коммерческого использования. Этот прорыв обеспечивает индустрию аквакультуры новым источником биологического астаксантина, который конкурирует по ценам с синтетическими аналогами, получаемыми из нефтепродуктов.

У пинагора обнаружен новый патоген

В ходе исследовательского проекта под руководством ветеринара Felix Scholz, работающего в компании Fish Vet Group (FVG), впервые обнаружили патогенное воздействие микроспородии Tetramicra brevifilum на пинагора (Cyclopterus lumpus). В интервью для "The Fish Site" он объясняет значение своих выводов.

Норвежская компания построит в США наземную лососевую ферму за 500 млн.$

Норвежская компания Nordic Aquafarms (NAF) объявила о заключении соглашения на постройку одной из крупнейших ферм по выращиванию лосося, расположенных на суше. Открытие запланировано на 2019 год. По договору компания получит доступ к 40 акрам (16 га) собственности в городе Белфаст, штат Мэн, США. Этот город располагается на берегу залива Пенобскот-Бэйимеет, имеет выход в море и к пресноводным ресурсам, которые необходимы для проекта в области аквакультуры, расположенного на суше.

Lerøy предоставлен маленький лимит биомассы для трубной фермы

Lerøy Seafood запросила 9 лицензий на выращивание рыбы в трубных фермах, но получила лишь одну
Lerøy Seafood запросила 9 лицензий на выращивание рыбы в трубных фермах, но получила лишь одну

Компания Lerøy Seafood, являющаяся совладелицей Scottish Sea Farms, получила только одну из девяти лицензий на разработку, запрошенных ею для своей новой концептуальной фермы из труб в Норвегии.

Девять лицензий на разработку позволили бы Lerøy вырастить дополнительно 7020 тонн лосося, но решение Директората рыболовства Норвегии означает, что фирме разрешат дополнительно производить лишь 450 тонн.

Stig Nilsen, главный управляющий по аквакультуре в Lerøy Seafood Group, отметил следующее: "Мы очень удивлены заключению. Теперь нам придется потратить некоторое время, чтобы внимательно изучить объяснения Директората рыболовства, прежде чем мы примем решение о дальнейших действиях с нашей стороны".

Африканским фермерам сложно конкурировать с дешевой китайской тилапией

Импорт огромного количества замороженной тилапии из Китая, иногда нелегальный, негативно влияет на африканских производителей рыбы.

Африка является основным направлением экспорта китайской тилапии. По данным ФАО, в 2016 году в страны Африки ввезли 83000 тонн цельнозамороженной тилапии и тилапии в панировке, что составило 64% от общего объема экспорта китайской замороженной тилапии. В стоимостном выражении в 2013 году Китай официально экспортировал в Кот-д'Ивуар тилапию на общую сумму в 38,7 млн. долларов США, в Буркина-Фасо на 14,7 млн. долларов, в Гану на 4,8 млн. долларов и в Того на 4 млн. долларов. Текущая тенденция указывают на рост экспорта в Западную Африку.