Category Archives: Новости отрасли и технологии

Новости из области промышленной аквакультуры

Современные исследования в области аквакультуры

I. Введение: аквакультура в контексте глобальной "голубой трансформации"

1.1. Стратегическое значение аквакультуры и глобальные вызовы

Аквакультура является критически важным компонентом глобальной системы продовольственной безопасности, отвечая на растущий мировой спрос на высококачественный белок. На фоне истощения природных запасов и увеличения численности населения, сектор аквакультуры перешел из нишевой деятельности в высокотехнологичную отрасль. Согласно данным ФАО, представленным в отчете "The State of World Fisheries and Aquaculture 2024" (SOFIA 2024), этот сектор продолжает демонстрировать устойчивый рост, предлагая основанную на доказательствах информацию, которая служит основой для разработки научной и технической политики, а также для принятия решений на уровне бизнеса и потребителей.

Биоремедиация в аквакультуре

Современная аквакультура переживает фазу беспрецедентной интенсификации, становясь ключевым звеном в обеспечении глобальной продовольственной безопасности. Однако этот рост сопровождается серьезными экологическими вызовами: накоплением органических отходов, биогенных элементов и остатков фармацевтических препаратов, что ведет к эвтрофикации водоемов и деградации водных экосистем. Биоремедиация — комплекс методов очистки вод и грунтов с использованием метаболического потенциала биологических объектов (бактерий, грибов, растений и животных) — представляет собой наиболее экологически устойчивый и экономически эффективный путь решения этих проблем. В данном отчете представлен глубокий анализ механизмов биоремедиации, от молекулярных основ микробного метаболизма до интеграции искусственного интеллекта в управление рыбоводными хозяйствами.

Обзор системы «умной» аквакультуры: акцент на применении машинного обучения и компьютерного зрения

Умная аквакультура в настоящее время является одним из направлений устойчивого развития аквакультуры в области интеллектуализации и автоматизации. Современные интеллектуальные технологии принесли огромную пользу многим областям, включая аквакультуру, позволяя снизить трудозатраты, повысить производительность и снизить воздействие на окружающую среду. Машинное обучение является подразделом искусственного интеллекта (AI), использующим обученные алгоритмические модели для распознавания и изучения признаков из наблюдаемых данных. На сегодняшний день существует несколько исследований по применению машинного обучения в умной аквакультуре, включая измерение размера, веса, сортировку, обнаружение болезней и классификацию видов. Этот обзор предоставляет обзор развития умной аквакультуры и интеллектуальных технологий. Мы обобщили и собрали 100 статей о машинном обучении в умной аквакультуре за последние почти 10 лет, описывая методологию, результаты, а также современные технологии, которые следует применять для развития умной аквакультуры. Мы надеемся, что этот обзор даст заинтересованным читателям полезную информацию.

Недорогая IoT-система мониторинга RAS на базе Raspberry Pi

Рециркуляционные аквакультурные системы (RAS) позволяют выращивать рыбу в высоких плотностях в контролируемой среде, но для этого необходимо постоянно следить за ключевыми параметрами воды, чтобы поддерживать её качество и здоровье рыб. Ручной контроль трудоёмок и подвержен ошибкам, что создаёт высокий риск серьёзных потерь. В этой работе описано создание автоматизированной системы мониторинга на базе Raspberry Pi, которая объединяет несколько датчиков — температуры, pH, проводимости, уровня воды и работы насосов — для непрерывного сбора данных в реальном времени. Особенность системы — программный алгоритм отбраковки выбросов, который повышает точность данных. Код полностью открыт и доступен на GitHub для дальнейшей доработки. Собранные данные отображаются на IoT-платформе ThingsBoard, что позволяет визуализировать информацию и анализировать её историю через защищённый протокол HTTPS. Кроме того, реализован проактивный механизм уведомлений через сервис Pushover, который мгновенно отправляет предупреждения на мобильные устройства, если какой-либо параметр выходит за допустимые пределы. В отличие от коммерческих решений, стоимость которых достигает нескольких тысяч евро и сопровождается высокими расходами на эксплуатацию и трудности интеграции, предложенная система надёжна, масштабируема и экономически выгодна — оборудование обойдётся менее чем в 150 евро.

Поведение рыб в аквакультуре

I. Введение: благополучие рыб и производительность аквакультуры

1.1. Эволюция парадигмы рыбоводства

Современная аквакультура переживает парадигмальный сдвиг, смещая фокус с исключительно количественных показателей увеличения биомассы на концепцию устойчивого и этически оправданного производства, в центре которого находится благополучие животных. Эта трансформация обусловлена не только этическими соображениями, но и прямыми экономическими императивами. Установлено, что высокий уровень благополучия напрямую коррелирует с улучшенным иммунным статусом рыбы, оптимальной конверсией корма (Feed Conversion Ratio, FCR) и, как следствие, с более высоким качеством конечного продукта и снижением производственных потерь. Таким образом, оценка и обеспечение благополучия становится не второстепенной задачей, а фундаментальным элементом эффективного производственного менеджмента.