Tag Archives: pH

Обзор системы «умной» аквакультуры: акцент на применении машинного обучения и компьютерного зрения

Умная аквакультура в настоящее время является одним из направлений устойчивого развития аквакультуры в области интеллектуализации и автоматизации. Современные интеллектуальные технологии принесли огромную пользу многим областям, включая аквакультуру, позволяя снизить трудозатраты, повысить производительность и снизить воздействие на окружающую среду. Машинное обучение является подразделом искусственного интеллекта (AI), использующим обученные алгоритмические модели для распознавания и изучения признаков из наблюдаемых данных. На сегодняшний день существует несколько исследований по применению машинного обучения в умной аквакультуре, включая измерение размера, веса, сортировку, обнаружение болезней и классификацию видов. Этот обзор предоставляет обзор развития умной аквакультуры и интеллектуальных технологий. Мы обобщили и собрали 100 статей о машинном обучении в умной аквакультуре за последние почти 10 лет, описывая методологию, результаты, а также современные технологии, которые следует применять для развития умной аквакультуры. Мы надеемся, что этот обзор даст заинтересованным читателям полезную информацию.

Спирулина: польза и технологии выращивания

Трихом цианобактерии Arthrospira platensis. Диаметр трихома примерно 12 мкм (Courtesy of Dr. Amha Belay)
Трихом цианобактерии Arthrospira platensis. Диаметр трихома примерно 12 мкм (Courtesy of Dr. Amha Belay)

1. Введение: Arthrospira platensis в мировой биоэкономике

Arthrospira platensis, широко известная под торговым названием Спирулина, является фотосинтезирующей нитчатой цианобактерией, относящейся к классу сине-зеленых микроводорослей. История ее использования в качестве источника пищи насчитывает тысячелетия, однако в последние десятилетия она приобрела значительную популярность как диетическая добавка и ключевой игрок в развивающейся мировой биоэкономике.

Спирулина занимает лидирующую позицию по годовому мировому объему производства микроводорослей, ежегодно производя около 10 000 тонн, что значительно превышает показатели ее главного конкурента, Хлореллы (4 000 тонн). В совокупности, Arthrospira и Chlorella обеспечивают более 90% глобальной биомассы микроводорослей. Быстро растущий спрос на рынке нутрицевтиков и пищевых добавок указывает на значительные экономические перспективы: по прогнозам, спрос на Спирулину достигнет $897,61 млн к 2027 году.

Судак: разведение в прудах

Обыкновенный судак (Sander lucioperca)
Обыкновенный судак (Sander lucioperca)

Введение: Судак как стратегический объект аквакультуры

Судак, или обыкновенный судак (Sander lucioperca), является одним из наиболее перспективных объектов аквакультуры, что обусловлено его выдающимися биологическими и товарно-пищевыми характеристиками. Рыба обладает высокими темпами роста и пользуется стабильно высоким спросом на рынке. Потребительские качества судака исключительно высоки: его мясо белое, имеет низкое содержание холестерина, отличается прекрасными вкусовыми свойствами и, что особенно ценно, не содержит межмышечных вилочковых костей. Доля съедобной части тела достигает 70%, что значительно повышает коммерческую привлекательность вида.

Влияние окружающей среды на здоровье рыб

Введение: Рыбы как индикаторы состояния водных экосистем

Водные экосистемы представляют собой сложные, взаимосвязанные системы, баланс которых критически зависит от множества физико-химических и биологических факторов. Рыбы, как центральные компоненты этих экосистем, являются их чувствительными индикаторами. Их физиология, рост и поведение напрямую зависят от параметров окружающей среды. Рыбы являются пойкилотермными, или холоднокровными, организмами, что означает, что их температура тела, а следовательно, и метаболизм, колеблются вместе с температурой окружающей воды. Эта прямая зависимость делает их особенно уязвимыми к любым изменениям среды, от которых они не могут изолироваться. Таким образом, любое отклонение от оптимальных условий немедленно сказывается на их состоянии, что делает здоровье отдельной особи отражением общего благополучия всего водоема.

Автоматизация процессов в аквакультуре

Технологии Индустрии 4.0 в аквакультуре. IoT и датчики, Автоматизация и роботизация, Искусственный интеллект (AI) и Big Data, Дроны и подводные роботы, Blockchain и цифровая трассировка (Отслеживание происхождения продукции,Гарантия качества и безопасности)
Технологии Индустрии 4.0 в аквакультуре. IoT и датчики, Автоматизация и роботизация, Искусственный интеллект (AI) и Big Data, Дроны и подводные роботы, Blockchain и цифровая трассировка (Отслеживание происхождения продукции,Гарантия качества и безопасности)

Введение

Современная аквакультура стремительно превращается из ремесла в высокотехнологичную отрасль агропромышленного комплекса. Рост населения планеты и истощение природных рыбных ресурсов требуют новых подходов к выращиванию водных биоресурсов. Ключевым инструментом повышения эффективности, рентабельности и устойчивости отрасли стала автоматизация процессов. Умные фермы, роботы и системы искусственного интеллекта уже сегодня кардинально меняют традиционное рыбоводство. В этой статье мы разберем, как автоматизация революционизирует аквакультуру, какие технологии используются и что ждет отрасль в будущем.