Представленная в статье установка замкнутого водоснабжения состоит из двух еврокубов объемом по 1000 литров, трех пластиковых бочек объемом по 200 литров, одного насоса производительностью 6500 литров в час, компрессора и ПВХ-труб диаметром 50 и 25 мм. На момент публикации видеообзора УЗВ находилась на стадии запуска.
За последние два десятилетия аквакультура претерпела серьезные изменения. Из мелкого домашнего хозяйства она преобразовалась до промышленных предприятий, которые во многих районах по продуктивности превзошли рыболовный промысел (National Research Council, 1992; NACA/FAO, 2001). В то время как ежегодный рост рыболовства составляет 1.2%, аквакультура (за исключением выращивания водных растений) развивается с темпами 9.1% в год.
В статье представлен опыт компании Hydrotech в использовании микроосетчатых фильтров. Hydrotech работает в аквакультуре с 1984 года и имеет большой теоретический и практический опыт в области производства механичских фильтров тонкой очистки. Более 3000 её аппаратов очищает воду хозяйств по всему миру.
Обработка воды в УЗВ включает в себя несколько этапов, которые можно разделить на механическую и биологическую очистку. В механическом удалении частиц и дезинфекции участвуют физические агенты (кислород, температура, озон, УФ, pH и соленость), а в случае биологической очистки преобладают процессы биологического окисления и окислительно-восстановительные реакции, проводимые микроорганизмами. Микробное сообщество играет ключевую роль в обработке воды. Фактически, оно влияет на прирост биомассы и активность рыб, и потребление кислорода системой.
Микроорганизмы, метаболизирующие аммоний и другие растворенные отходы, образуют биопленку, которая покрывает песчинки. В своих работах, Cooper и Atkinson (1981), Shieh с коллегами (1981) и Chang с коллегами (1991) детально смоделировали нарастание биопленки и захват ими наполнителя. Толщина биопленки зависит от сложного баланса между двумя конкурирующими процессами: