В данном разделе публикуются материалы, касающиеся промышленной аквакультуры, вопросов управления водными биоресурсами. Освещаются новости, проблемы и тенденции в развитии аквакультуры, а также используемые технологии и оборудование.
В мае 2012 года немецкая компания Kruger Kaldnes возвела установку замкнутого водоснабжения для выращивания смолта лосося в городе Саннефьорд, Норвегии.
Система водоподготовки включает барабанные фильтры механической очистки Hydrotech и фильтры биологической очистки с наполнителем AnoxKaldnes™ MBBR.
В данной статье представлена самодельная УЗВ рыбовода любителя из Огайо. Система функционировала с 2010 года в течение 3 лет до момента, когда потребовалась её модернизация.
Хозяйство включает 8 еврокубов для культивирования рыб объемом 1000 литров каждая. В пяти из них выращиваются взрослые особи Нильской тиляпии (Oreochromis Niloticus), в одной находятся гибриды самцы в возрасте 7 месяцев, и в двух — молодь.
Биофильтрами служат два 1000 литровых еврокуба.
Общеизвестно, что среда естественных болот существенно влияет на качество воды, проходящей через неё. Эти резервуары позволяют снизить концентрацию взвешенных частиц, растворенных органических веществ, кишечных бактерий и даже промышленных и сельскохозяйственных химических загрязнений. Отравление вредными компонентами грунтовых вод сильно снижается при прохождении болотной толщи. Этот естественный процесс очистки протекает в тропических и умеренных широтах.
За последние 20 лет естественная фильтрация в болотах привлекает особое внимание научного сообщества. Изначально, интерес был направлен на понимание физических, химических и биологических процессов, протекающих в болотах. Позднее, стартовали прикладные исследования, в которых изучалась способность искусственных болот работать в качестве очистных систем.
Оригинал статьи "New developments in recirculating aquaculture systems in Europe: A perspective on environmental sustainability" опубликован в 2010 году в журнале "Aquacultural Engineering" и является самым цитируемым материалом.
Создание устойчивой аквакультуры преследует две цели: обеспечение потребителя рыбой и сохранение природы в её первозданном виде. Последнее выполнимо лишь в условиях минимизации взаимодействия хозяйства с окружающей средой. Системы с рециркуляцией воды (УЗВ, СОВ) позволяют снизить использование воды и повысить усвоение кормов и качество утилизации отходов. Они делают интенсивное рыбоводство ориентированным на обеспечение экологической безопасности. В данной статье освещен европейский опыт создания систем с рециркуляцией воды (далее УЗВ) с позиции природоохранного пользования. Впервые показана специфика УЗВ в зависимости от страны и выращиваемого вида.
Анализ жизненного цикла продемонстрировал, что ключевыми компонентами УЗВ, которые оказывают влияние на экологическую обстановку, являются корма, отходы, объем производимой рыбы и энергия. В Европе отмечаются тенденции к улучшению технологических этапов работы систем с рециркуляцией воды и вторичному использованию питательных веществ за счет ведения интегрированных хозяйств. Эти пути развития повышают экологическую привлекательность УЗВ.
За последний век мировое выращивание Осетровых существенно возросло. Эта тенденция коррелирует с резким снижением улова диких особей в Каспийском море [1]. Аквакультура Осетровых рыб развивается повсеместно, не только из-за запросов рынка, но также с целью рекреации популяции [1–3]. Выращивание в аквакультуре или сохранение дикой популяции требуют знание всех аспектов репродуктивной биологии Осетровых рыб. С точки зрения воспроизводства осетров в настоящее время особый интерес вызывает возрастание числа интерсексуальных особей в дикой и искусственной популяциях.