Раздел охватывает весь спектр вопросов использования кормов для рыб, в частности, кормов природного происхождения, искусственных кормов и рецептов их приготовления.
Артемия (Artemia salina) - примитивное ракообразное из семейства Artemiidae, появившееся примерно 100 миллионов лет назад и обитающее в озерах с соленой водой. Вид впервые описан под названием Cancer salinus Карлом Линнеем в 1758 году. Спустя 61 год (в 1819) Лич переименовал вид в Артемию (Artemia salina). Первая особь зарегистрирована в 982 году иранским географов в озере Урмия.
Свободные от рыбной муки аквакультурные корма дело недалекого будущего.
В этом году на ежегодной выставке Seafood Expo North America, лидеры в области аквакультуры и аквакультурных кормов, красноречиво заявляли о совершенных инновациях, в частности, аквакультурных кормах без добавления рыбных продуктов.
Производитель пищевых добавок AgriProtein заявил о своих намерениях открыть 200 заводов по всему миру в целях расширения производства запатентованного кормового белка из насекомых для животных.
Основанная в 2008 году в Южной Африке, компания AgriProtein использует пищевые отходы для разведения колоний мух. Затем из личинок мух производят пищевую добавку MagMeal, используемую для разведения рыб, и прочие продукты для сельского хозяйства.
Культуры тиляпии (роды Oreochromis и Tilapia) и пресноводной креветки (Macrobrachiums) позволяют частным фермерам из Фиджи и Папуа — Новой Гвинеи проиозводить богатый белком продукт, и получать доход от его продажи. Однако в обеих странах отмечается недостаток ресурсов для производства, например, ограниченность кормов. В местах, где доступны коммерческие корма, они часто непозволительно дороги. В этих условиях приходится изготавливать их самостоятельно и, соответственно, узнавать специфические потребности рыб, методы готовки.
Успешное культивирование рыбы возможно при соблюдении двух условий: регулярное размножение рыбы и выращивание мальков. Второе условие иногда сложнее выполнить. Определенные виды рыб имеет специфическое пищевое поведение. По этой причине необходимо определить их пищевое поведение и подходящий тип корма.
Белые энхитреусы (Enchytraeus albidus, Henle, 1837) изобилуют повсеместно в умеренном климате, в почве, солоноватой воде и морской литоральной (прибрежной) зоне. Существует около 40 видов энхитреусов. Белые энхитреусы великолепный, легко разводимый тип живого корма, который особенно хорошо подходит для инициирования нереста у рыб. Они с удовольствием поедаются большинством рыб, а их размер позволяет кормить даже мелкие виды. Черви Enchytraeus albidus содержат 70% белка, 14.5% жиров, 5.5% золы, 10% углеводов от сухой массы.