В данном разделе публикуются материалы, касающиеся промышленной аквакультуры, вопросов управления водными биоресурсами. Освещаются новости, проблемы и тенденции в развитии аквакультуры, а также используемые технологии и оборудование.
Мексиканские ученые анализируют возможность использования наночастиц серебра для лечения заболеваний, которым подвержены морские животные. Главным образом, исследователей интересуют коммерческие виды, которых выращивают на фермах, например, креветки, морские ушки, устрицы и различные виды рыб.
Новые исследования рациона питания пятнистой зубатки свидетельствуют о том, что эта рыба имеет огромный потенциал и может помочь диверсифицировать аквакультуру Норвегии. Helene Rønquist Knutsen, аспирантка университета Норд, рассказала журналу "The Fish Site" о том, как разведение этого вида набирает обороты.
Новый проект, предусматривающий использование технологии редактирования генома для повышения сопротивляемости к вирусу инфекционной анемии лосося (ISA), получил финансирование на сумму £500000.
Исследование, финансируемое британским научно-исследовательский советом в области биотехнологий и биологии (BBSRC), продлится три года и изучит возможное использование технологии редактирования генома для повышения сопротивляемости рыб к этой вирусной инфекции. Участниками проекта являются сотрудники Рослинского института, Абердинского университета, фирмы SalmoBreed, Института морских исследований (Норвегия), Национального института сельскохозяйственных исследований (Франция), центра изучения моря в Шотландии (Абердин) и Cefas (Великобритания).
На недавно открытую ультрасовременную ферму "SalmoBreed Salten" по производству лососевой икры в начале декабря поступило первое маточное стадо лосося.
Рыбозавод стоимость 400 миллионов норвежских крон (37 миллионов евро) является первым в Норвегии, где выращивание лосося от смолта до нерестящихся особей происходит полностью на суше. Это совместное предприятие "SalmoBreed AS" и "Salten Stamfisk AS", построенное "Artec Aqua".
На сегодня, в странах членах Евросоюза выращивание ракообразных развито слабо. Этот сектор аквакультуры производит примерно 225 тонн ракообразных, преимущественно, пресноводного рака и морских креветок. Озвученный объем мал по сравнению с производством 2.6 млн.тонн рыбы (75%) или моллюсков (25%) в Европе.
Добыча ракообразных в Европе, главным образом, ведется путем вылова диких десятиногих раков, например, омаров, крабов и креветок. Промысел Европейского омара (Homarus gammarus) редко превышает 5000 тонн в год, тогда как промысел Американского омара (H. americanus) составляет только в Мэне около 60000 тонн в год. С ценой на Европейского омара около 13000 евро за тонну и высокий спрос, превышающий предложение, рыболовное сообщество Европы могло бы сгинуть. К будущим угрозам для ракообразных относятся возникновение вирусных патогенов, изменения климата и антропогенные воздействия (пластик, пестициды и антифоулянты). Вводимые в Европу Американские омары могут оказать дополнительное давление, вследствие гибридизации, конкуренции и переноса заболеваний.