Category Archives: Профессиональная аквакультура (B2B / отраслевой контент)

В данном разделе публикуются материалы, касающиеся промышленной аквакультуры, вопросов управления водными биоресурсами. Освещаются новости, проблемы и тенденции в развитии аквакультуры, а также используемые технологии и оборудование.

Кейсы и исследования (успешные фермы, опыт экспертов), Профессиональная аквакультура (B2B / отраслевой контент)

2.2.3-2.4. Биофильтр, культуральные бассейны, контроль за средой.

Артем Leave a comment

Цикл статей представляет собой перевод научной работы - Jaime Orellana. Identification and quantification of suspended solids and their effects in modern marine recirculation systems. Leibniz - Institut für Meereswissenschaften. Kiel, 2006.

2.2.3. Биологическая фильтрация: нитрификация

В любой рециркуляционной системе культивирования водных животных функциональную роль играет биологическая фильтрация (удаление BOD и нитрификация). В ходе нее утилизируются растворенные органические соединения (гетеротрофные бактерии) и окисляются ионы аммония до нитрита, а затем в нитрат (двухэтапная нитрификация) бактериями Nitrosomona sp. и Nitrobacter sp. Для прикрепления микрофлоры используется твердый субстрат. Традиционные биофильтры в качестве субстрата включают песок и толченный коралловый гравий. В современных фильтрах находятся пластиковые структуры, сетки, гофрированные листы, сотовые или открытые блоки. Их основное назначение кроется в создании большой активной площади поверхности для микрофлоры.

2.2.2. Пеноотделительная колонка: второй этап отделения взвешенных частиц

Артем Leave a comment

2.2.2. Пеноотделительная колонка: второй этап отделения взвешенных частиц

Для удаления фракции взвешенных частиц, слишком мелких для осаждения традиционными способами, использовали пеноотделительную колонку. На рисунке 6 изображена пеноотделительная колонка с накопителем пены (a) и пенная колонка со сборником пены (b) (компания Sander Elektroapparatebau GmbH,model Aero Skim 500). Реакционная камера пеноотделительной колонки имела объем 0.27 м3. Вода поступала через дно резервуара (Рисунок 7). Оттуда, аэрлифтная система нагнетала воду в реакционную камеру. Первая треть камеры выполнена из плексигласа (органическое стекло), высотой 45 см и диаметром 10 см, в которой установлены шесть тефлоновых диффузоров, соединенных с воздушным компрессором (Рисунок 7). Труба из плексигласа улучшает характеристики аэрлифта и предотвращает турбуленцию в нижней трети камеры. Воздушный компрессор нагнетает 120 л/час.

2.1-2.2.1. Идентификация и подсчет взвешенных частиц в морской УЗВ. Хронология эксперимента

Артем Leave a comment

Рисунок 2. Замкнутая морская система с рециркуляцией (RAS) состоит из важных компонентов: 1. Бассейны с рыбой, 2. Гидроциклон, 3. Биофильтр и 4. Пеноотделительная колонка

Характеристика гидробионта, хронология эксперимента, система культивирования и описание гидроциклона.

1.1-1.6. Идентификация и подсчет взвешенных частиц в морской УЗВ. Обзор

Артем Leave a comment

"Идентификация и подсчет взвешенных частиц. Их влияние в современных морских рециркуляционных системах". Интересная работа, с вовлечением многих методов исследования. Ссылки на законченные главы приведены в конце статьи.

Живые корма, Кормление рыб. Рацион, технологии, Профессиональная аквакультура (B2B / отраслевой контент)

Культивирование диатомовых водорослей для кормления личинок креветок

Daria Bogatova Leave a comment

Рисунок 1. Культура диатомовой водоросли (штамм Thalapure), зараженный жгутиконосцем Monas (Paraphysomonas, Chrysophyceae) и паразитическим грибом (Chytridiomycota). A. Две верхние клетки диатомовых поглащены жгутиконосцем, B. Содержимое четырех верхних клеток переварено, C. Зооспоры гриба прикрепились к клеткам диатомовых, D. Зооспоры развиваются в зрелый спорагний. Содержимое клетки хозяина полностью поглащено. Масштаб 10 мкм

Микроводоросли, выращенные непосредственно на фермах, играют ключевую роль в качестве основного корма для ранних стадий личиночного развития креветок. Культивируемые водоросли чаще всего являются диатомовыми (Bacillariophyceae). Однако стабильное культивирование высококачественных диатомовых водорослей в достаточном количестве по-прежнему сложный процесс: "Даже на самых современных фермах культуры не растут и погибают, либо на них пагубно воздействуют конкурирующие микроорганизмы“ (Shoji & Ajithkumar 2013).

Среди возможных альтернатив ведения культуры микроводорослей на фермах, сотрудники Tomalgae (ведущая компания в отрасли), в соответствии с опытом и знаниями, решили производить высококачественные диатомовые водоросли, аналогичные тем, которые в настоящее время выращиваются в малявочниках. Они разработали методы обработки биомассы и производства продукта на основе диатомовых водорослей, Thalapure Shrimp, с длительным сроком хранения, эффективными методами регидратации и ресуспензии.