Category Archives: Живые корма

Разведение и использование живых организмов в качестве питательных кормов для аквариумных и прудовых рыб

Криоконсервация живого корма от Planktonic AS

Сравнение размеров молоди пинагора (Cyclopterus lumpus ) из одной партии икры. Особей слева кормили размороженным зоопланктоном, справа - сухим стартовым кормом. Мальки слева более крупные с явной пигментацией (www.planktonic.no)
Сравнение размеров молоди пинагора (Cyclopterus lumpus ) из одной партии икры. Особей слева кормили размороженным зоопланктоном, справа - сухим стартовым кормом. Мальки слева более крупные с явной пигментацией (www.planktonic.no)

В то время как продолжается гонка по созданию более эффективных и продуктивных живых кормов для нужд рыбных хозяйств, норвежская компания Planktonic AS разработала уникальный подход, который, по их словам, может полностью изменить ситуацию в отрасли.

Процесс предполагает сбор больших объемов зоопланктона (коловратки, артемии) из чистых вод побережья Норвегии с последующей его криоконсервацией. Улов упаковывают в 600-граммовые пакеты, что соответствует примерно 30 миллионам единиц зоопланктона, и они хранятся в термоконтейнерах с жидким азотом. Когда корм потребуется, его растопят в морской воде, и зоопланктон снова оживет, став натуральным кормом для молоди рыбы.

Рачок артемия

Партеногенетическое поколение самок рачка Артемии
Партеногенетическое поколение самок рачка Артемии

Артемия (Artemia salina) - примитивное ракообразное из семейства Artemiidae, появившееся примерно 100 миллионов лет назад и обитающее в озерах с соленой водой. Вид впервые описан под названием Cancer salinus Карлом Линнеем в 1758 году. Спустя 61 год (в 1819) Лич переименовал вид в Артемию (Artemia salina). Первая особь зарегистрирована в 982 году иранским географов в озере Урмия.

Влияние корма на размножение белых энхитреусов

Белый энхитреус (Enchytraeus albidus)
Белый энхитреус (Enchytraeus albidus)

Успешное культивирование рыбы возможно при соблюдении двух условий: регулярное размножение рыбы и выращивание мальков. Второе условие иногда сложнее выполнить. Определенные виды рыб имеет специфическое пищевое поведение. По этой причине необходимо определить их пищевое поведение и подходящий тип корма.

Белые энхитреусы (Enchytraeus albidus, Henle, 1837) изобилуют повсеместно в умеренном климате, в почве, солоноватой воде и морской литоральной (прибрежной) зоне. Существует около 40 видов энхитреусов. Белые энхитреусы великолепный, легко разводимый тип живого корма, который особенно хорошо подходит для инициирования нереста у рыб. Они с удовольствием поедаются большинством рыб, а их размер позволяет кормить даже мелкие виды. Черви Enchytraeus albidus содержат 70% белка, 14.5% жиров, 5.5% золы, 10% углеводов от сухой массы.

Массовое выращивание предкуколок Черной львинки

Предкуколки львинки растут на экспериментальной ферме
Предкуколки львинки растут на экспериментальной ферме

После десятилетий работы в Тифтоне, Джорджии, исследователи из университета Джорджии заключили, что Черная львинка является ценной альтернативой рыбной муке в аквакультурных кормах. В ранней работе с Черной львинкой (Hermetia illucens) использовался навоз в качестве субстрата, однако позднее выяснилось, что пищевые субпродукты больше подходят для питания этих насекомых.

Пищевая ценность насекомых

Регион Бетрока, Южный Мадагаскар. Рой саранчи в процессе опрыскивания химикатов (29.03.2011 ©FAO/Yasuyoshi Chiba)
Регион Бетрока, Южный Мадагаскар. Рой саранчи в процессе опрыскивания химикатов (29.03.2011 ©FAO/Yasuyoshi Chiba)

В продолжение темы о перспективах использования насекомых и муки из них в составе аквакультурных кормов хочется остановиться на таком важном аспекте, как пищевая ценность.

Первая статья на эту тему опубликована по адресу https://aquavitro.ru/nasekomye-na-korm-rybam-i-drugim-zhivotnym-fao/ и посвящена видам насекомых, которые рассматриваются как наиболее ценные в плане культивирования на корм.

Пищевая ценность насекомых сильно варьирует. Эта вариабельность обусловлена не только разнообразием видов, но также стадией жизненного цикла. Она особенно заметна у видов с полным превращением или, иными словами голометаболией (муравьи, пчелы и жуки). Немаловажную роль также играет способ их обработки и приготовления (сушка, кипячение, обжаривание).