В Саудовской Аравии собираются разместить первую на Ближнем Востоке ферму по выращиванию Черной львинки. Строительство стартует после соглашения между саудовским инновационным центром "Sajt" и предприятием по получению питательных веществ из отходов "AgriProtein". Это соглашение свидетельствует о появлении новой отрасли в регионе: коммерческого производства кормов для животных из насекомых.
Расположенное в Кейптауне производство компании "AgriProtein" основано на выращивании личинок мух на органических отходах. Собирая этих личинок, компания производит из них натуральные и богатые протеином корма для животных. Представители компании считают, что корма из насекомых являются более м источником корма для рыб, поскольку большие объемы органических отходов вывозится с мусорных свалок на производство, чтобы прокормить личинок.
"Sajt" использует проекты "AgriProtein" для возведения первой из трех ферм в Саудовской Аравии. Это способствует повышению уровня продовольственной безопасности страны. В настоящее время местные фермеры использует только импортные корма для своих рыбных угодий и промышленного птицеводства. Предполагается, что в течение ближайших четырех лет доля сельскохозяйственного сектора Саудовской Аравии возрастет до $1 700 000 000. Ожидаемые объемы производства сельскохозяйственных видов рыб достигнут 1 000 000 тонн в год, а производство птицы в Саудовской Аравии к 2018 году увеличится на 52%, что обусловлено планами правительства по достижению экономической независимости. Кроме того, сохранение водных ресурсов является одним из ключевых приоритетов в засушливых районах, поэтому производство кормов на основе белка насекомых оказалось наиболее эффективным с точки зрения использования воды.
Как отмечает соучредитель и исполнительный директор "AgriProtein", Джейсон Дрю: "Мы рады, что "Sajt" солидарно с нашим мнением. Производство кормов для рыб вредит акватории моря. Переход на корма из насекомых сохранит больше рыбы в море для потребления, позволит океанам восстанавливаться и на каждом этапе системы снабжения, начиная уловов и заканчивая продажей, сократит выбросы парниковых газов".
На каждой ферме "AgriProtein" производят 8500000000 особей Черной львинки, которые способны превращать 250 тонн органических отходов в день в белок, легко усваиваемый рыбой и птицами и аналогичный аминокислотам и белкам в кормах для рыб. В отличие от комнатных мух, Черная львинка избегает места обитания людей и не является вредителем или переносчиком болезней.
"AgriProtein" стремительно развивается в глобальном масштабе, и сделка в Саудовской Аравии продолжает ряд других соглашений о строительстве 20 фабрик совместно с компанией "Twynam Group" в США, Южной Америке, Африке и Австралии.
В феврале фирма "AgriProtein" объявила о партнерстве с австрийскими инженерами компании "Christof Industries", что позволило ей строить мушиные фирмы «под ключ» в любой точке земного шара.
-----
engineeringnews.co.za