Tag Archives: соя

Выращивание самок сома без использования гормонов

Перспектива выращивания исключительно самок сома (Clarias) и, следовательно, более быстрого их роста, стала на шаг ближе.
Перспектива выращивания исключительно самок сома (Clarias) и, следовательно, более быстрого их роста, стала на шаг ближе.

Так утверждает команда исследователей из Исследовательского института аквакультуры университета Киндай в Японии. В рамках первого проекта такого рода в Японии вместо введения гормонов для разведения самок сома использовали изофлавон – соединение, содержащееся в соевых бобах.

По словам руководителя группы проекта, профессора Тошинао Инено, самки сома достигают рыночного размера и весят 600 граммов через 6-10 месяцев после вылупления. Растущих медленнее самок рыбоводы часто выбрасывают.