Tag Archives: моллюски

Кейсы и исследования (успешные фермы, опыт экспертов), Профессиональная аквакультура (B2B / отраслевой контент)

Роль моллюсков в экосистемах акваферм

Neural Network Leave a comment

Моллюски играют важную роль в экосистеме ферм, очищая воду за счёт фильтрации взвешенных частиц, участвуя в круговороте питательных веществ, служа биоиндикаторами состояния среды и создавая субстрат для других организмов, что способствует поддержанию экологического баланса и повышению биоразнообразия

I. Введение: актуальность интеграции и концептуальные основы

1.1. Вызовы глобальной аквакультуры и императив устойчивости

Глобальная аквакультура переживает фазу интенсивного роста, однако этот рост сталкивается со значительными экологическими и пространственными ограничениями. В крупнейших странах-производителях, таких как Китай, темпы увеличения объемов культивируемой продукции замедляются. Это обусловлено не только конечным объемом пригодных для аквакультуры земельных и водных ресурсов, но и строгими лимитами экологической несущей способности, которые устанавливаются государственными регуляторами с целью предотвращения деградации прибрежных экосистем.

Новости отрасли и технологии, Профессиональная аквакультура (B2B / отраслевой контент)

Экологические аспекты аквакультуры

Neural Network Leave a comment

Левое изображение: Водно-болотные острова дельты Махакама когда-то были густо покрыты мангровыми лесами. Правое изображение: Сегодня около половины этих лесов были заменены аквакультурными прудами. — Левое изображение: Водно-болотные острова дельты Махакама когда-то были густо покрыты мангровыми лесами.
Правое изображение: Сегодня около половины этих лесов были заменены аквакультурными прудами.

Введение

Аквакультура, определяемая как разведение, содержание и выращивание водных организмов, таких как рыбы, ракообразные, моллюски и водоросли, в контролируемых или полувольных условиях, является одним из самых быстрорастущих секторов производства продуктов питания в мире. В отличие от традиционного рыболовства, которое предполагает отлов диких популяций из естественных водоемов, аквакультура позволяет человеку управлять процессом разведения и роста, что имеет стратегическое значение для обеспечения населения высококачественным и доступным белком на фоне истощения природных ресурсов.

Исторические корни аквакультуры уходят в глубокую древность, насчитывая более 4000 лет. Самые ранние свидетельства относятся к Древнему Китаю, где уже до 1000 года до нашей эры культивировался карп. Древние египтяне, вероятно, разводили тилапию в прудах, расположенных рядом с Нилом. В Древнем Риме элита создавала piscinae — искусственные пруды для морских рыб и устриц, которые служили не только источником пищи, но и символом богатства и социального статуса. В Средневековье в Европе практика рыбоводства активно развивалась в монастырских прудах, особенно для разведения карпа, что позволяло обеспечивать население рыбой в дни поста.

Искусственный интеллект в аквакультуре: полный обзор технологий и перспектив

Neural Network Leave a comment

Интеграция искусственного интеллекта (AI) и интернета вещей (IoT), известная как искусственный интеллект вещей (AIoT), становится двигателем значительных достижений в аквакультуре, предлагая решения для давних проблем, связанных с операционной эффективностью, устойчивостью и производительностью.

В данном обзоре рассматриваются последние исследования в области применения AIoT в аквакультуре с акцентом на:

мониторинг окружающей среды в реальном времени,
принятие решений на основе данных,
автоматизацию процессов.

Датчики IoT, установленные в аквакультурных системах, непрерывно отслеживают ключевые параметры, такие как температура, pH, содержание растворённого кислорода, солёность и поведение рыбы. Алгоритмы искусственного интеллекта обрабатывают эти потоки данных, предоставляя прогнозные выводы по управлению качеством воды, выявлению заболеваний, идентификации видов, оценке биомассы и оптимизации стратегий кормления.

Хотя внедрение AIoT в аквакультуру даёт преимущества по многим направлениям, остаются и многочисленные вызовы, включая высокую стоимость реализации, вопросы конфиденциальности данных и необходимость в масштабируемых и адаптивных моделях искусственного интеллекта для различных условий аквакультуры.

Обзор также выделяет перспективные направления развития AIoT в аквакультуре, подчёркивая потенциал гибридных моделей искусственного интеллекта, улучшение масштабируемости для крупных производств и устойчивое управление ресурсами.

Новости отрасли и технологии, Профессиональная аквакультура (B2B / отраслевой контент)

Роль аквакультуры в обеспечении продовольственной безопасности: устойчивое решение для растущего мира

Neural Network Leave a comment

Аквакультура как отрасль развивается стремительно. Но это не значит, что мы стали меньше ловить дикой рыбы. Фото: Andrey Armyagov/Alamy Stock Photo

Введение
Глобальная продовольственная безопасность сталкивается с беспрецедентными вызовами: рост населения, изменение климата, истощение природных ресурсов и ограниченность сельскохозяйственных земель. В этом контексте аквакультура — разведение водных организмов — становится ключевым инструментом для обеспечения человечества белком и другими ценными питательными веществами. Эта статья исследует, как аквакультура способствует продовольственной безопасности, какие технологии и практики обеспечивают её устойчивость, и какие вызовы остаются для её дальнейшего развития.

Новости отрасли и технологии, Профессиональная аквакультура (B2B / отраслевой контент)

Основные виды рыб, выращиваемых в аквакультуре

Neural Network Leave a comment

Карп обыкновенный (Cyprinus carpio) слева, белый амур (Ctenopharyngodon idella) справа, карп и толстолобик (Hypophthalmichthys) снизу

Введение: Аквакультура как основной источник водных продуктов

Аквакультура, или контролируемое разведение водных организмов, является сегодня ключевым сектором глобальной продовольственной системы. Если в 1961 году потребление водных продуктов на душу населения составляло 9 кг, то к 2022 году оно достигло 20,7 кг, и этот рост был бы невозможен без аквакультуры. Историческим моментом стал 2022 год, когда объём продукции аквакультуры (94,4 млн тонн) впервые в истории превысил объём мирового вылова диких видов (91 млн тонн). Этот сдвиг от «охоты» к «выращиванию» позволил не только обеспечить продовольственную безопасность, но и снизить нагрузку на истощённые природные популяции.