Tag Archives: FAO

Новости отрасли и технологии, Профессиональная аквакультура (B2B / отраслевой контент)

ФАО борется за права животных, согласно Шанхайской декларации

Anastasia Khosha Leave a comment

Впервые ООН детально включила вопросы охраны водных животных в официальный политический документ высокого уровня: Шанхайскую декларацию. Шанхайская декларация подчеркнула необходимость обеспечения благополучия животных во всех типах аквакультуры.

Институт водной жизни и его партнеры представили совместные комментарии на Всемирной конференции по аквакультуре (GCA+20) относительно Шанхайской декларации, дорожной карты по оптимизации роли, которую аквакультура сыграет в достижении устойчивого развития на период до 2030 г. ФАО приняла эти комментарии и пригласила представителей Института выступить на конференции, в которой приняли участие более 500 человек лично и более 800 слушателей подключались в режиме онлайн. Институт рассматривает это как огромную веху в деле признания и включения защиты водных животных.

Продукция аквакультуры, рыбные породы и их выращивание, Профессиональная аквакультура (B2B / отраслевой контент)

COVID-19 снизил прибыль лососеводов, но прогноз на 2021 год благоприятный

Anastasia Khosha Leave a comment

Пандемия принесла в мировую культуру лосося ряд проблем, но также и некоторые возможности. Закрытие предприятий общественного питания привело к резкому снижению прибыльности, особенно в Чили, но рост розничной торговли (спроса) и сокращение предложения на рынке обеспечат более благоприятный прогноз на 2021 год.

Новости отрасли и технологии, Профессиональная аквакультура (B2B / отраслевой контент)

Под влиянием COVID-19 аквакультура сократилась впервые за десятилетия

Anastasia Khosha Leave a comment

Несмотря на введение ряда мер по сдерживанию COVID-19, пандемия сохранялась в течение 2020 года в большинстве регионов мира. За исключением Китая, в течение года в крупнейших экономиках мира наблюдался рост числа случаев заражения, что замедляло экономический рост и неоднократно приводило к задержкам открытия предприятий. Для глобального сектора морепродуктов это только усилило рыночную неопределенность и расширило операционные проблемы, связанные с ограничениями, снижением цен и доходов. Тем не менее, новые условия стимулируют инновации по всей цепочке поставок, поскольку предприятия сосредотачивают усилия на разработке новых продуктов, маркетинговых подходов, каналов продаж, пользуются преимуществами меняющихся обстоятельств.

Новости отрасли и технологии, Профессиональная аквакультура (B2B / отраслевой контент)

Антибиотикотерапия в Чилийской аквакультуре лосося отходит на второй план

Neural Network Leave a comment

Национальная служба рыболовства и аквакультуры Чили (Sernapesca) доложила о нисходящем тренде в использовании антибиотиков в лососевой аквакультуре.

В 2019 году антибиотикотерапия на фермах лосося в Чили вовлекает 334 тонн препаратов в пересчете на активный компонент. При этом индекс потребления антибиотика "ICA" (ICA = процентное соотношение израсходованного антибиотика к тоннам набранной биомассы) составил 0.034%.

Национальная служба рыболовства и аквакультуры Чили провела анализ антибиотикотерапии в период с января по декабрь 2019 год. В своей публикации, служба отметила более низкий ICA в 2019 году по сравнению с измерениями 2012 года (0.041%) и значительно ниже 2015 года (0.063%). Начиная с 2015 года наблюдается тенденция к снижению использования антибиотиков, не смотря на возрастание биомассы лосося.

Новости отрасли и технологии, Профессиональная аквакультура (B2B / отраслевой контент)

FAO о влиянии COVID-19 на продовольственные системы аквакультуры

Daria Bogatova Leave a comment

Пандемия COVID-19 вызвала кризис общественного здравоохранения, затем продолжающийся экономический кризис в связи с самоизоляцией, закрытием границ и бизнеса, мерами, принятыми странами для сдерживания распространения инфекции. Продолжающие работу супермаркеты розничной торговли, продуктовые и круглосуточные магазины, а также рестораны навынос, столкнулись с трудностями поставок продуктов питания.

Эта пандемия, беспрецедентная в наше время, продолжает вызывать серьезные потрясения в обществе и наносит серьезный ущерб мировой экономике. Правительства ввели целый ряд мер, направленных на замедление распространения вируса, включая директивы о социальной изоляции, ограничения на часы работы предприятий и ограничения на поездки. Сектор морепродуктов, наряду с большинством отраслей промышленности, вынужден иметь дело с мрачными перспективами спроса, а также с целым рядом проблем предложения. С фактическим закрытием ресторанной индустрии спрос на продовольственные товары исчез, в то время как розничные продажи отмечены крайней волатильностью, поскольку периоды панических закупок сменяются устойчивыми затишьями.