Tag Archives: FAO

Новости отрасли и технологии, Профессиональная аквакультура (B2B / отраслевой контент)

Рекомендации чилийских рыбаков и фермеров на фоне борьбы с изменением климата

Anastasia Khosha Leave a comment

Мужчины и женщины, занимающиеся кустарным рыболовством и мелкомасштабной аквакультурой, вносят значительный вклад в обеспечение продовольственной безопасности и питания, борьбу с бедностью и устойчивое использование природных ресурсов. Всесторонняя осведомленность и деловая активность имеют решающее значение для поддержания, укрепления потенциала и включения этих фермеров в программы территориального развития.

Изменение климата, наряду со всей планетой, происходит и в Чили. Страна имеет высокую степень уязвимости к изменению климата, и в то время как многие производственные секторы сталкиваются с серьезными последствиями, рыбаки-кустари и мелкие рыбоводы относятся к числу наиболее серьезно пострадавших как из-за их географического положения, так и из-за их экономического статуса (IPCC, 2014; Cubillos Santander et al., 2021; FAO and CESSO, 2021). Таким образом, действия, поддерживающие и способствующие адаптации данного сектора, необходимы для решения проблемы изменения климата и других связанных с ним вопросов (ФАО, 2018).

Продукция аквакультуры, рыбные породы и их выращивание, Профессиональная аквакультура (B2B / отраслевой контент)

FAO запустила прототип Глобальной информационной системы по водному разнообразию

Anastasia Khosha Leave a comment

Вступление

Широко известно, что биоразнообразие лежит в основе сельскохозяйственного производства. Неспособность надлежащим образом сохранить и рационально использовать биоразнообразие в продовольственных системах ставит под угрозу способность таких систем обеспечивать текущую и будущую продовольственную безопасность. Это уравнение применимо к водным пищевым системам в той же степени, если не в большей, как и к наземным. Первая глобальная оценка состояния водных генетических ресурсов (ВГР) для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства четко выявила, что в настоящее время существует нехватка данных и информации о ВГР (как животных, так и растениях), используемых в аквакультуре, и их диких родственниках (FAO, 2019). Этот недостаток информации сдерживает разработку стратегий, политики и законодательства для эффективного управления настоящими ресурсами. Глобальная оценка также выявила отсутствие стандартизированной терминологии, используемой для описания ВГР.

Влияние низкой солености на выживаемость, рост и качество мяса тихоокеанского морского ушка

Anastasia Khosha Leave a comment

Тихоокеанское морское ушко Haliotis discus hannai и два его гибрида (DF и SD)

После почти 30 лет коммерческого земледелия Китай превратился в ведущего мирового производителя и потребителя морских ушек. В последние годы ухудшение условий окружающей среды отрицательно повлияли на организмы аквакультуры. Одним из важных средовых факторов является соленость. Ее колебания влияют на выживание, рост и, возможно, качество мяса организмов с низкой переносимостью соли, особенно при выращивании в прибрежных районах и внутренних заливах. Однако культура гибридов морских ушек, благодаря их превосходной устойчивости к экологическим стрессам, завоевала популярность на большинстве ферм по выращиванию в Китае.

Влияние рациона микроводорослей на рост и выживание молоди тихоокеанской устрицы

Anastasia Khosha Leave a comment

Экспериментальный проект культивирования микроводорослей при различных обработках морской водой

Аквакультура играет важную роль в удовлетворении мирового спроса на водные продукты, значительную долю которых составляют двустворчатые моллюски. В Марокко тихоокеанская устрица (Crassostrea gigas) является крупнейшим культивируемым видом, на долю которого в настоящее время приходится 72% продукции морской аквакультуры. Кроме того, Марокко обладает значительными ресурсами, благоприятствующими развитию аквакультуры моллюсков, и для данной деятельности выделено много зон. Поэтому важно повысить независимость ферм по разведению моллюсков за счет местного производства молоди, необходимой для развития сектора. В данном случае выращивание соответствующих микроводорослей имеет важное значение для морской аквакультуры, особенно для инкубаториев двустворчатых моллюсков, поскольку микроводоросли являются единственным подходящим источником пищи.

Новости отрасли и технологии, Профессиональная аквакультура (B2B / отраслевой контент)

Предложения по стимулированию устойчивого развития аквакультуры на примере Мексики

Anastasia Khosha Leave a comment

Фермеры выращивают тилапию в Веракрусе, Мексика

Мексика входит в пятерку стран с наибольшим биоразнообразием в мире, но она также занимает первое место в Латинской Америке по количеству видов, находящихся под угрозой исчезновения. Аквакультура способствует возникновению экологических угроз, поскольку создает риски сохранению местных видов в результате разрушения среды обитания и экосистем, а также других воздействий на окружающую среду. Безответственный сброс сточных вод также является неприемлемой практикой. Рыбоводство в Мексике развивалось с течением времени и укрепилось к концу двадцатого века. На ранних этапах развития воздействие на окружающую среду игнорировали. Это создавало проблемы для устойчивости сектора со ссылкой на Кодекс ведения ответственного рыболовства ФАО и соответствующую экологическую политику Мексики.