Морепродукты являются источником здорового питания, необходимого в борьбе с голодом и обеспечении пищевой безопасности. Они включают рыб, ракообразных, моллюсков и других беспозвоночных, непосредственно используемых человеком в пищу. Несмотря на достоинства от возрастающего потребления морепродуктов по сравнению с потреблением мяса наземных животных, растут опасения по поводу долгосрочного снабжения населения продуктами рыболовства.
Tag Archives: Aquaculture Magazine
Геомембраны из полиэтилена высокой плотности как альтернатива бетону при строительстве каналов
Земляные пруды покрыты геомембранами HDPE
Новые материалы играют ключевую роль в улучшении резервуаров для аквакультуры. В статье рассмотрен потенциал внедрения геомембран из полиэтилена высокой плотности (HDPE) для облицовки каналов около солнечной электростанции в городе Антофагаста, Чили. В отличие от бетона, HDPE обладает высокой гибкостью, долговечностью и идеально подходит для удаленных районов.
Высокая стоимость и недоступность материалов осложняют подбор гидроизоляции поверхности каналов. Поэтому, особое значение приобретает оптимальное использование водных ресурсов.
Данный обзор посвящен проекту, связанному с контролем и использованием ливневых стоков около солнечной станции в солончаке Салар-де-Атакама на севере Чили. Специальные выкопанные траншеи удерживают дождевую воду. Изначально, проект предусматривал облицовка траншей бетоном, но сложности с доставкой и неудобное расположение объекта заставили взглянуть на геомембраны из HDPE.
Очистка биообрастаний водой под высоким давлением на фермах по выращиванию мидий
Биообрастание является проблемой при культивировании мидий в Северной Америке, поэтому чрезвычайно важно правильно выбрать метод очистки, максимизировать продуктивность и прибыль.
Биообрастание или нежелательное накопление микроорганизмов, растений, водорослей и других организмов на влажных поверхностях, является постоянной и приносящей убытки проблемой в сфере разведения и выращивания моллюсков по всему миру. Эта проблема напрямую влияет на эксплуатационные расходы мидийных ферм. Результаты опроса 510 производителей моллюсков в Соединенных Штатах показали, что затраты на борьбу с биологическим обрастанием составили 14,7% от годовых эксплуатационных затрат (Adams et al. 2011).
Факты и мифы о SPF креветках в аквакультуре
Эта статья, подготовленная группой специалистов по разведению креветок, посвящена значению новых терминов, которые часто используют в международной индустрии разведения креветок, когда речь идет о креветках SPF (свободных от специфических патогенов) и их связи друг с другом. Правильное понимание этих терминов поможет снизить риск вспышек заболеваний в мировом производстве креветок и увеличить выгоду и прибыль этого важного сектора аквакультуры.
В США объявлен конкурс на сохранения натурального вкуса сома
Сине-зеленые водоросли становятся причиной неприятного вкуса фермерского сома. Это приводит к дорогостоящим задержкам сбора рыбы. Как можно устранить посторонние запах и вкус? Недавно Министерство сельского хозяйства США совместно с платформой инноваций HeroX запустили конкурс на самый лучший способ сохранения естественного вкуса сома. Авторы лучшего решения разделят призовой фонд в размере 60000 долларов.