В 2017 году фермеры из отраслевой ассоциации SalmonChile, снизили смертность лосося на 44%. Организация подготовила отчет по устойчивому развитию.
Падеж рыбы среди 15 компаний сократился с 7,4% в 2016 году до 4,2% в прошлом году, достигнув самой низкой смертности за пять лет. Число рассчитывается путем деления выращенной в течение цикла рыбы на количество погибших особей, при этом не учитываются экземпляры, подлежащие выбраковке из маточного стада по продуктивным или нормативным причинам.
Количество рыбы, уплывшей с морской фермы в Чили в результате бушевавшего в начале июля и разрушившего садки шторма, оценивается в 680000 голов.
250000 особей, оставшихся на ферме Пунта Редонда, расположенной недалеко от Исла-Херда, примерно в 20 км к югу от Пуэрто-Монта, перевезены на близлежащий участок.
Инфекционные заболевания наносят аквакультуре экономический ущерб. При дальнейшем расширении и интенсификации производства значимость контроля над ними возрастет. В этом статье рассмотрена теория эволюции вирулентности, приведены примеры, отмечены восемь распространенных практик ведения хозяйственной деятельности, способствующих эволюции патогена в сторону более высокой вирулентности.
Появление высоко вирулентных возбудителей нанесло непоправимый ущерб многим отраслям пищевой промышленности. Примеры включают в себя ирландскую культуру картофеля в середине 19 века и тайваньскую культуру креветок в 1950-х годах. Учитывая быстрый рост и динамичность аквакультуры во всем мире, представляется вероятным, что даже в отсутствие эволюции эпизоотические изменения приведут к увеличению количества заболеваний. Тем не менее, убедительные доказательства свидетельствуют о том, что эволюция патогенов и вирулентности также играет определенную роль в возникновении некоторых болезней в аквакультуре.
Компания "Spring Genetics" недавно поставила в "Acuícola Maria Linda" в Гватемале 20000 особей маточного стада тиляпии, специально выведенных с резистентностью к стрептококку.
Поставка организована Hideyoshi Segovia Uno, руководителем коммерческого и производственного направлений компании "Spring Genetics", который поделился некоторой информацией о программе разведения компании, а также о состоянии отрасли тиляпии в Центральной Америке в целом.
Аквакультура Индонезии развивается в направлении интенсивного выращивания. В результате интенсификации рыбоводства участились случаи вспышек заболеваний. Для лечения и профилактики инфекционных заболеваний на рыбных и креветочных фермах получили распространение различные химиотерапевтические средства, такие, как антибиотики и другие вещества.