Tag Archives: аквакультура угрей

Инновации в системах культивирования угрей (2002 год)

В статье представлен перевод работы Chiu Liao et al. "Technical Innovations in Eel Culture Systems", Reviews in Fisheries Science. 2002. Хотя обзор устарел, возможно читатель найдет для себя полезные моменты. Он содержит интересную информацию о развитии технологий выращивания таких ценных рыб, как угри. Приводятся экспериментальные данные и результаты многолетней практики ведения аквакультуры видов рода Anguilla.

Искусственное воспроизводство Японского угря, Anguilla japonica

Личинка с патологией. Сверху - личинка (90 дней после вылупления) с белой головой и хвостом. Снизу - личинка (124 дней после вылупления) со сломанной глоткой
Личинка с патологией. Сверху - личинка (90 дней после вылупления) с белой головой и хвостом. Снизу - личинка (124 дней после вылупления) со сломанной глоткой

Загадочный жизненный цикл угрей привлекает внимание многих исследователей. За длительное время наблюдения не удалось обнаружить ни одной икринки или личинки в местах обитания взрослых угрей: реках, прудах, прибрежных водах. В начале 20-го века Schmidt (1922) провел многочисленные экспедиции и обнаружил, что места нереста Европейского (Anguilla anguilla) и Американского угрей (Anguilla rostrata) располагаются в Саргассовом море Атлантического океана. В 1991 году, спустя 70 лет после работ Schmidt'а (1922), в Филиппинском море северо-западной области Тихого океана определена зона нереста Японского угря (Anguilla japonica). Таким образом, жизненный цикл анадромных угрей постепенно раскрывается (Tsukamoto, 2009).

Первая экспедиция в 2014 году посвящена исследованию биологии Европейского угря

"Дана" вылавливает мальков в местах нереста европейского угря
"Дана" вылавливает мальков в местах нереста европейского угря

Самое крупное исследовательское судно Дании, "Дана", провело три недели, исследуя и собирая образцы в местах нереста Европейского угря (Anguilla anguilla) в Саргассовом море, между Бермудами и Вест-Индией. Первая фаза датской экспедиции по исследованию биологии данного вида угрей успешно завершена. Цель работы заключалась в определении того, что действительно вызвало резкое снижение численности угрей - климатические изменения в местах нереста, либо морские течения, которые переносят мальков в Европу.

Европейский угорь. FAO

Европейский угорь (Anguilla anguilla, Linnaeus, 1758)
Европейский угорь (Anguilla anguilla, Linnaeus, 1758)

Внешний вид

Европейский угорь (Anguilla anguilla, Linnaeus, 1758) имеет длинное, цилиндрическое спереди и слегка сплюснутое сзади тело. Голова вытянутая. Глаза всегда круглые, мелкие у молодых особей и желтых угрей, и крупные у серебристых угрей. Нижняя челюсть длиннее верхней и выдается вперед. Зубы мелкие, собраны в полосы на челюстях и островки на сошнике. Жаберные щели узкие вертикальные, расположены по бокам головы. Спинной и анальный плавники сливается с хвостовым плавником; спинной плавник располагается слегка позади грудных плавников; анальный плавник располагается позади ануса и спинного плавника. Грудные плавники мелкие и округлые.

Прыжок навстречу технологиям разведения Европейского угря в неволе

PRO-EEL стартовал три года назад с целью накопить знания в области размножения Европейского угря и разработки технологии, необходимой для производства жизнеспособного потомства, выращивания личинок на стартовом корме.

Участники проекта стремятся решить поставленные задачи, провести основные исследования, установить технологии воспроизводства. Их работы посвящены изучению гормональной регуляци размножения, оптимизации рациона для молоди, увеличению приплода путем вспомогательных репродуктивных технологий, стандартизации протокола оплодотворения и установлению техники культивирования.