Category Archives: Исследовательские проекты

Учебные проекты и лабораторные системы

Разведение тиляпии в системе рециркуляции «с цветущей водой»

Пруды с цветущей водой
Пруды с цветущей водой для выращивания рыбы

Система рециркуляцией в цветущей воде строится на круговороте и вторичном использовании органического вещества. Продукты жизнедеятельности рыбы состоят из компонентов, очень легко поддающихся биораспаду, а также растворенных соединений азота и примесей фосфора, выделяющегося из экскрементов и разлагающихся остатков кормов. Процесс переработки происходит естественным путем с помощью бактерий и водорослей, которые обитают в больших количествах резервуарах и земляных водоемах (отсюда термин «цветущая вода»). Они участвуют в процессе гетеротрофного разложения органических отходов, сопровождающегося окислением аммиака до нитритов и нитратов путем нитрификации и денитрификации. Окисление происходит при участии определенных групп бактерий (Nitrosomonas sp. и Nitrobacter sp.).

Развитие гонад обыкновенного лопатоноса

В настоящее время имеется очень мало информации, касающейся состава полов и плодовитости обыкновенного лопатоноса (Scaphirhynchus platorynchus). Плодовитость в совокупности с данными о стадиях развития гонад позволит определить репродуктивный потенциал популяции. В данной статье приводятся результаты исследования, посвященного описанию стадий развития половых продуктов S. platorynchus.

Использование ультразвукового сканирования для определения пола обыкновенного лопатоноса

Обыкновенный лопатонос (Scaphirhynchus platorynchus), как и другие осетровые, не имеют внешних признаков половой дифференцировки, что усложняет определение пола в полевых условиях. В настоящее время существует два метода определения пола осетровых. Один из них подразумевает выполнение небольшого надреза с брюшной стороны и непосредственное рассмотрение гонад (Conte et al. 1988). Данный способ чрезвычайно травматичен и сложно осуществим в полевых условиях. Второй способ включает использование индикаторов плазмы крови и проверен только на белом осетре (Acipenser transmontanus) (Webb et al. 2002). Это очень точный метод, однако дорогой и видоспецифичный, требующий эталонные данные по каждому исследуемому виду.

В данной ситуации высоким потенциалом в отношении определения пола осетровых обладает ультразвуковая диагностика, эффективно используемая для половой дифференцировки других рыб: восточной сельди (Clupea pallasi) (Bonar et al. 1989), полосатого окуня (Morone saxatilis) (Blythe et al. 1994) и донных морских рыб (Martin-Robichaud and Rommens 2001).

Оффшорная технология выращивания рыбы

Общеизвестно, что численность населения неуклонно возрастает, соответственно, возрастает потребление рыбных продуктов, потребность в которых к 2030 году составит 180 млн.тонн. В отношении поставок рыбы наиболее эффективным оказывается рыбоводческая сфера, которая, как ожидается, будет производить 95 млн.тонн рыбы, где 60 млн. тонн пойдут непосредственно на питание человека (FAO, 2006).

Ожидается, что рыбоводство сможет покрыть запросы человечества в рыбной продукции. Тогда как в 1980-х годах всего 9% потребляемой рыбы выращивалось искусственно, на сегодня это значение достигло 47% (45,5 млн. тонн рыбы ежегодно). К 2030 году производство возрастет до 80-90 млн. тонн и покроет до 50% потребности людей в рыбе. При общем объеме выращивания 10 млн. тонн морской рыбы ежегодно произойдет ужесточение конкуренции среди рыбоводческих хозяйств в прибрежной области, которое приведет к тому, что значительная доля, 3,8 млн.тонн, будет производиться в оффшорной области.

10 проблем в работе оффшорного рабоводческого хозяйства

Рыбоводство вдали от берега, также известное как оффшорная аквакультура, подразумевает использование огромных садков-клеток, расположенных на глубине от метра и более, и на расстоянии от 5 до 320 км от берега. В данном обзоре представлено 10 причин, которые раскрывают экологическую опасность и сложность организации работы данного предприятия.

Введение в поликультуру

Поликультура является практикой культивирования сразу нескольких видов организмов в одном водоеме. Обоснование подобной деятельности строится на максимизации выращиваемой биомассы за счет комбинирования видов, занимающих различные пищевые ниши. Смешивание рыб позволяет эффективнее использовать естественную кормовую базу пруда. Разведение поликультур началось в Китае 1000 лет назад, затем практика перенеслась на всю Юго-Восточную Азию и другие части света.

Аквапоника

В настоящее время все большей популярностью пользуется метод объединенного разведения рыбы и растений в системе с оборотным водоснабжением без использования почвы, названный аквапоникой.

Данные комплексы предназначены для разведения большого количества рыбы в относительно небольшом объеме воды, благодаря ее последующей обработке, позволяющей очистить воду от токсичных отходов, а затем вновь многократно использовать в установке замкнутого водоснабжения (УЗВ). В ходе многократного оборотного использования воды накапливаются нетоксичные питательные и органические вещества. Эти побочные продукты обмена веществ не потребуется утилизировать в отходы, потому что они направляются на выращивание вторичных культур, представляющих экономическую ценность или каким-либо образом способствующих разведению основной продукции – рыбы. Системы, в которых выращиваются дополнительные культуры за счет использования отходов производства первичной продукции, называют интегрированными системами. Если вторичными культурами являются водные или наземные растения, выращиваемые одновременно с рыбой, такие интегрированные системы называются системами аквапоники.

Получение мальков гибридов сома

Выдавливание икры из самок сома
Выдавливание икры из самок сома

Производство гибридов канального сома (Ictalurus punctatus) и синего сома (Ictalurus furcatus) ведется с начала 1966 года. Разработка методов производства гибридов имеет экономическое значение и продолжается по сей день. По большей части, полученные гибриды нескольких производственных линий обладают лучшими, чем у родителей, показателями выживаемости, роста, сопротивляемости заболеваниям. Методика создания гибрида при скрещивании самки канального сома и самца синего сома схожа с той, которая проводится при обратном скрещивании самца канального сома и самки синего сома, однако проходит легче и лучше.

Основным ограничением для коммерческого производства гибридов выступает недостаток надежных и дешевых методов для создания большого количества мальков в условиях рыбоводческой фермы.